Pénurie de farine: Les « dessous » d’une crise qui menace le pain quotidien

CONAKRY – Une pénurie de farine paralyse actuellement le marché guinéen. Chez les boulangers et les consommateurs, l’inquiétude est palpable. Interrogé ce mercredi 23 juillet 2025, Elhadj Alpha Oumar Sacko, président de l’Union nationale professionnelle des boulangers et pâtissiers de Guinée, a levé le voile sur la cause profonde de cette raréfaction.

« Il y a effectivement un manque de farine » confirme Elhadj Alpha Oumar Sacko, au téléphone d’un reporter d’Africaguinee.com.

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